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Spaghetti a la Almendra con Gambas al limón
Spaghetti a la Almendra con Gambas al limón
Aprende a preparar esta receta de Spaghetti a la Almendra con Gambas al limón, por Nicola Poltronieri en elgourmet
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Ingredientes
Limón
1 Unidad
Gambas
8 Unidades
Almendras
150 grs
Perejil
c/n
Sal
c/n
Spaghetti
130 grs
Aceite de oliva
c/n
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Hervir
la pasta hasta 4 minutos antes del tiempo indicado por el fabricante.
Mientras,
marinar
las
gambas
con la ralladura de medio
limón
, un chorro de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Terminar los spaghetti en una sartén con su agua de cocción y las almendras. Añadir las
gambas
marinadas y
saltear
un minuto más.
Servir.
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