30 min

Smorrebroed

Name: Smorrebroed
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pan de centeno y semillas 500 Gramos; Gravlax de trucha Cantidad Necesaria; Queso crema con ciboulette Cantidad Necesaria; Eneldo Cantidad necesaria; Huevos cocidos 2 Unidades; Pepinos encurtidos 2 Unidades; Sal y pimienta A Gusto; Cebolla morada encurtida Cantidad necesaria

Aprende a preparar esta receta de Smorrebroed, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet

Pan de centeno y semillas 500 Gramos
Gravlax de trucha Cantidad Necesaria
Queso crema con ciboulette Cantidad Necesaria
Eneldo Cantidad necesaria
Huevos cocidos 2 Unidades
Pepinos encurtidos 2 Unidades
Sal y pimienta A Gusto
Cebolla morada encurtida Cantidad necesaria

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Cortar el pan en rodajas y untar queso crema con ciboulette.
Sobre unas rodajas completar con gravlax de trucha, pepinos encurtidos y eneldo fresco y sobre las restantes rodajas con queso completar con huevos cocidos en rodajas, cebolla encurtida y pimienta.