Smörrebröd Gubbröra – Pan Negro con Ensalada

Aprende a preparar esta receta de Smörrebröd Gubbröra - Pan Negro con Ensalada, por Nina Olsson en elgourmet

Ingredientes

  • Anchoas 100 grs
  • Ciboulette picado 2 cdas
  • Eneldo picado 2 cda
  • Huevo duro 2 Unidades
  • Papas cocidas 4 Unidades
  • Mayonesa 100 grs
  • Cebolla morada 1 Unidad
  • Pan negro 4 rebanadas
  • Sal y pimienta c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Cortar en daditos pequeños los huevos, las patatas cocidas frías y las anchoas.
  • Poner en un bol y mezclar con la mayonesa, sal, pimienta, eneldo y el ciboulette picado.
  • Servir la ensalada sobre el pan negro y decorar con la cebolla roja cortada muy fina.
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