45 Min
Salsa de Espinacas para T-bone
Aprende a preparar esta receta de Salsa de Espinacas para T-bone, de la mano de Felicitas Pizarro Christian Petersen por elGourmet
Programa
Ingredientes
4- Pimientac/n A gusto
- Salc/n A gusto
- Aceite De Olivac/n A gusto
- Cebolla1 unidad
- Crema de leche1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Diente de ajo1 unidad
- Espinacas300 Gramos
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Queso Parmesano Rallado100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Queso Mozzarella250 Gramos
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Salsa Blanca3 cdas
Conversión
CC/Ml. 45 Taza(s) 0.30 Pocillo(s) 0.45 Vaso(s) 0.23 Jarrito(s) 0.18 Cucharada(s) de té 9 Cucharon(es) 0.17 Litro(s) 0.05
Preparación de la Receta
- En una sartén con aceite de oliva rehogar cebolla picada y ajo hasta transparentar.
- Agregar hojas de espinaca en juliana y dejar que se cocinen y se ablanden.
- Añadir salsa blanca, muzarella en cubos, parmesano rallado, crema, mezclar y dejar cocinar y fundir los quesos
- Condimentar con sal y pimienta.
- Servir acompañando T-bone a la parrilla con caracú grillado.