Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Rape con Suco
Rape con Suco
Aprende a preparar esta receta de Rape con Suco, por Julius Bienert en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Aceitunas negras
c/n
Champiñones
3 Unidades
Ajo
2 Dientes
Guindilla cayena
1 unidad
Lomo de rape
1 unidad
Orégano fresco
c/n
Sal y pimienta
c/n
Aceite de oliva
c/n
Tomates enteros
1 Lata
Vino blanco
1 Chorrito
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
En una sartén con aceite de oliva,
dorar
los ajos y la
cayena
.
Añadir el pescado (troceado y salpimentado) y los champiñones laminados.
Una vez que el pescado está bien sellado, mojar con un chorrito de vino blanco y dejar que reduzca.
Añadir también unas aceitunas negras troceadas y un par de tomates con su
jugo
.
Espolvorear con abundante
orégano
fresco y dejar a fuego medio unos minutos hasta que la salsa esté bien ligada y el pescado en su punto.
Servir muy caliente y acompañar con un buen pan para mojar.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Ver Receta
Perrito de bogavante
25 min
Ver Receta
Sándwich de lacón y queso de tetilla
15 min
Ver Receta
Ceviche de lubina y mango
26 min
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet