Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Postre rápido de brownie con helado
Aprende a preparar esta receta de Postre rápido de brownie con helado, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar 125 g
- Huevos 3 Unidades
- Harina 80 g
- Helado de vainilla
- Levadura química 1 cda
- Nata/crema líquida 200 Ml.
- Nueces 1 cda
- Tableta de chocolate para repostería 1 Unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para comenzar, cortamos la tableta de chocolate y fundimos con la nata/crema líquida.
- Luego, dejamos que el chocolate se temple y añadimos los huevos, la harina, la levadura y el azúcar. Batimos bien y añadimos las nueces cortadas.
- Vertemos la preparación en un molde apto para microondas previamente engrasado con mantequilla.
- Cocinamos a máxima potencia durante 5 minutos y medio.
- Desmoldamos y servimos con helado de vainilla.
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