15 Min

Postre de mousse de frambuesas

Name: Postre de mousse de frambuesas
Yield: 2
Ingredients: Lima 1 Unidad; Barquillos para decorar; Crema/Nata montada 200 Ml.; Frambuesas 200 g; Azucar 2 cdas.; Menta fresca Hojas

Aprende a preparar esta receta de Postre de mousse de frambuesas, de la mano de Julius Bienert por elGourmet

Autor

Julius Bienert

Programa

Los 22 minutos de Julius V

Ingredientes

Lima1 Unidad
Barquillos para decorar
Crema/Nata montada200 Ml.

Conversión

Taza(s) 1.33
Pocillo(s) 2
Vaso(s) 1
Jarrito(s) 0.80
Cucharada(s) 13.33
Cucharada(s) de té 40
Cucharon(es) 0.77
Litro(s) 0.20
Frambuesas200 g

Conversión

Kg. 0.20
Onza(s) 7.05
Libra(s) 0.44
Azucar2 cdas.
Menta frescaHojas

Preparación de la Receta

Para comenzar

trituramos bien las frambuesas con el az&uacute
Car y el jugo de la lima
Pasamos por un colador.
Luego, mezclamos el puré obtenido con la nata/crema montada ayudándonos realizando movimientos circulares suaves.

Para terminar

servimos en copas fr&iacute
As y decoramos con un barquillo desmenuzado y hojas de menta

Postre de mousse de frambuesas

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Autor

Programa

Ingredientes

Preparación de la Receta

Mas tiempo para hacer lo que quieras

Taza(s)	1.33
Pocillo(s)	2
Vaso(s)	1
Jarrito(s)	0.80
Cucharada(s)	13.33
Cucharada(s) de té	40
Cucharon(es)	0.77
Litro(s)	0.20

Kg.	0.20
Onza(s)	7.05
Libra(s)	0.44