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Pinchos de morcilla dorada en aceite
Aprende a preparar esta receta de Pinchos de morcilla dorada en aceite, de la mano de Borja Blazquez por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
3- SalA gusto
- Pan de campo1 Unidad
- Morcilla1 Unidad
- Aceite De Oliva1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - HarinaCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Corte el pan en rodajas y tueste en el horno.
- Corte la morcilla en rodajas y pase por harina.
- Armado
- En una sartén caliente con aceite de oliva dore las rodajas de morcilla de ambos lados
- Presentación
- Sirva sobre cada rodaja de pan una rodaja de morcilla