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Ingredientes
4- Cookies de banana y zanahoria
- Harina200 grs.
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Bananas2 Unidades
- AguaCantidad necesaria
- Zanahorias2 Unidades
- Avena arrollada fina100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Aceite de girasol50 cc
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Cookies de Pera y Manzana
- Avellana arrollada fina100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Semillas de LinoCantidad necesaria
- Avellanas75 g
Conversión
Kg. 0.08 Onza(s) 2.65 Libra(s) 0.17 - Harina100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Pera1 Unidad
- Queso Crema100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Miel1 cditas.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Manzana1 Unidad
- Muffins de manzana
- Germen de trigo2 cda.
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Huevo1 Unidad
- Harina100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Bananas2 Unidades
- Miel3 cditas.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) 1 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - AguaCantidad necesaria
- Trigo molido125 g
Conversión
Kg. 0.13 Onza(s) 4.41 Libra(s) 0.28 - Avena arrollada fina250. g
- Manzana1 Unidad
Preparación de la Receta
- Para las cookies de Pera y Manzana :
- Pelar y rallar una pera y una manzana.
- Mezclar en un bol 100 grs de harina, 100 grs de avena arrollada fina, 100 grs de queso crema, 1 cucharadita de miel, 75 grs de avellanas y la fruta rallada.
- Reservar.
- Hacer bolitas de 4 cm de diámetro y empanar con semillas de lino.
- Disponer las bolitas en una placa con papel siliconado.
- Aplanar levemente.
- Hornear a 175 grados por 25 minutos.
- Sumar unos minutos más de secado con temperatura al mínimo, hasta que estén bien secas.
- Para las cookies de banana y zanahoria :
- Pisar 2 bananas, rallar dos zanahorias, reservar.
- Mezclar en un bol 200 grs de harina, 100 grs de avena arrollada fina, 50 cc de aceite de girasol y agua en cantidad necesaria para que la masa tome.
- Por último incorporar la mezcla de banana y zanahoria. Integrar bien, reservar.
- Hacer bolitas de 4 cm de diámetro.
- Disponer las bolitas en una placa con papel siliconado.
- Aplanar levemente.
- Hornear a 175 grados por 25 minutos.
- Sumar unos minutos más de secado con temperatura al mínimo, hasta que estén bien secas.
- Para los muffins de manzana :
- Mezclar en un bol 125 grs de trigo molido, 250 grs de avena arrollada fina, 100 grs de harina, 2 cucharadas de germen de trigo, 1 huevo, 3 cucharaditas de miel, 1 manzana cortada en bastoncitos pequeños y dos bananas pisadas.
- Integrar. Si es necesario, agregar un poco de agua para que se una bien.
- Disponer en pirotines.
- Hornear a 175 grados durante 25 a 30 minutos.