Pastel de Chocolate Blanco y Piñones

Aprende a preparar esta receta de Pastel de Chocolate Blanco y Piñones, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet

Ingredientes

  • Almendras molidas 250 grs
  • Azúcar 250 grs
  • Chocolate blanco 150 grs
  • Huevos 3 Unidades
  • Piñones 30 grs
  • Hojas De Menta  c/n
  • Fresas 3 Unidades

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
  • Añadir el chocolate blanco derretido y la almendra molida. Por último, los piñones.
  • Cocinar durante 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
  • Dejar que enfríe y servir con r fresas y hojas de menta.
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