Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Pancitos de queso
60 min
Pancitos de queso
Aprende a preparar esta receta de Pancitos de queso, por Estefania Colombo en elGourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Porciones
-
6
+
Leche
1 Taza
Aceite
¾ taza
Huevo
2 Unidades
Queso provolone
300 GRamos
Queso muzzarella
400 Gramos
Almidón de yuca
300 Gramos
Sal y pimienta
A gusto
Para el pesto
Tomates hidratados en aceite
50 Gramos
Aceite de oliva
Cantidad Necesaria
Albahaca Fresca
10 Gramos
Ajo
1 Diente
Almendras
15 Gramos
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Licuar leche, aceite, huevos, sal, pimienta, queso provolone rallado y mozzarella en cubos hasta unir todo.
Agregar 1 mitad del almidón de yuca y volver a licuar.
Bajar la mezcla a un bowl y añadir de a poco incorporando con espátula el resto del almidón.
Con 2 cucharas acomodar esta masa en muffineras aceitadas levemente.
Cocinar en horno a 180 ° C por 12 minutos.
Para el pesto
Procesar con mixer tomates secos hidratados , albahaca, ajo, almendras agregando en forma de hilo el aceite de oliva necesario para emulsionar.
Para el armado
Dejar enfriar los panes y armar sándwiches con un poco de pesto, rodajas de palta, queso camembert y hojas de rúcula.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Tarta con masa de papa
Ver Receta
Flan de leche condensada
Ver Receta
Pescado exótico
Ver Receta
Alfajores de almendra
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet