Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Christmas Cheese Roulade
Pan Dulce Tradicional
Pavlova
Pionono de Pavita
Pasta Frola
Masa para Tartas Saladas
Todas las recetas
Categorias
Navidad
Pan Dulce
Sin TACC
Recetas rápidas
Recetas Destacadas
Torta Banofee
Alfacocos
Budín de banana y arándanos
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Omelette de claras con kale y cebolla morada
30 min
Omelette de claras con kale y cebolla morada
Aprende a preparar esta receta de Omelette de claras con kale y cebolla morada, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Porciones
-
3
+
Claras De Huevo
5 Unidades
Kale
3 Hojas
Cebolla morada
1/2 Unidad
Ajo
1/2 Unidad
Queso reggianito
40 Gramos
Aceite de oliva
Cantidad necesario
Sal fina y Pimienta
A Gusto
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Rehogar en una sartén caliente con aceite de oliva cebolla morada en pluma hasta ablandar.
Agregar ajo en láminas y saltear 1 minuto.
Añadir las hojas de kale cortada s a mano sin la nervadura, sal, pimienta y cocinar apneas hasta que se ablande.
En un bowl mezclar claras, sal, pimienta y llevar a sartén caliente moderado con aceite de oliva.
Hacer una fina capa y cuando comience a cocinarse incorporar el salteado de kale en una mitad.
Agregar el queso por encima, doblar y cocinar 1 minuto.
Servir acompañado de una pequeña ensalada de tomates, hongos fileteados y orégano fresco. Condimentar con sal y aceite de oliva.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Full english breakfast
45 min
Ver Receta
Ensalada de chauchas, boniato y cebada
45 min
Ver Receta
Scones de arándanos
1 h 30 min
Ver Receta
Alfajores de chocotorta
2 h
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet