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Nopales a la mexicana

Aprende a preparar esta receta de Nopales a la mexicana, de la mano de Sergio Camacho por elGourmet

Ingredientes

1
  • Cebolla1/2 Unidad
  • Cilantrounas Ramas
  • Jitomates2 Unidades
  • Orégano2 cdas.
  • Pimienta
  • Sal
  • Nopales3 Unidades

Preparación de la Receta

  • Cortamos 3 nopales en tiras y freímos en aceite previamente caliente.
  • Luego, fileteamos ½ cebolla en medias lunas y agregamos.
  • Cortamos 2 Jitomates en gajos y retiramos las semillas
  • Reservamos.
  • Picamos unas ramas de cilantro
  • Agregamos 2 cucharadas de orégano a los nopales y sazonamos con sal y pimienta.
  • Incorporamos los gajos de jitomates y el cilantro picado.
  • Servimos.

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