Ensalada de manzana
25 min
Mug cake con helado, frutas y chocolate
Aprende a preparar esta receta de Mug cake con helado, frutas y chocolate, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar moreno 1 cda
- Barquillos de chocolate 8 Unidades
- Barquillos de chocolate 8 Unidades
- Cacao en polvo 1 cda
- Chocolate cobertura picado 1 cda
- Manteca 2 cdas.
- Yema de huevo 1 Unidad
- Harina 4 cda
- Hojitas de menta 8 Unidades
- Sal 1 Pizca
- Helado de chocolate 200 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Comenzamos mezclando la yema, el azúcar moreno, la harina, el cacao, la sal, el chocolate y la manteca derretida. Luego, colocamos la mezcla en una taza y cocinamos durante 1 o 2 minutos dependiendo del microondas y su potencia y el punto de cocción que cada uno quiera para el brownie.
- Pasado el tiempo, en la misma taza, agregamos el helado, la fruta y el chocolate.
- Para terminar, espolvoreamos con azúcar glasé y decoramos con una hojita de menta.
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