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Trifle de Manzana por Julius Bienert
Aprende a preparar esta receta de Trifle de Manzana por Julius Bienert, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Azúcar moreno2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Canela1 Rama
- Canela En Polvo1 cdta
- Manzanas Granny Smith2 Unidades
- Galleta de mantequillac/n
- Galletas de mantequilla trituradas6 Unidades
- Helado de leche merengadac/n
- Mantequilla derretida50 Gramos
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Mantequilla100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22
Preparación de la Receta
- Triturars las galletas y las mezclamos en un bol con la mantequilla derretida.
- Colocar sobre una bandeja de horno y hornear durante 8 minutos a 200 ºC.
- Reservar nuestro crumble.
- Trocear la manzana en dados y la caramelizamos en una sartén con la mantequilla, el azúcar moreno y la canela.
- Montar el trifle en un vaso de sidra poniendo en la base el crumble.
- Colocar encima una bola de helado de leche merengada y una capa de manzana.
- Repetimos helado, crumble, manzana.
- Terminar con una capa de helado y decorar con una galleta entera y un palo de canela.