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Trifle de Manzana por Julius Bienert
Trifle de Manzana por Julius Bienert
Aprende a preparar esta receta de Trifle de Manzana por Julius Bienert, por Julius Bienert en elgourmet
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Ingredientes
Azúcar moreno
2 cdas
Canela
1 Rama
Canela en polvo
1 cdta
Manzanas Granny Smith
2 Unidades
Galleta de mantequilla
c/n
Galletas de mantequilla trituradas
6 Unidades
Helado de leche merengada
c/n
Mantequilla derretida
50 Gramos
Mantequilla
100 Gramos
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Triturars las galletas y las mezclamos en un bol con la
mantequilla
derretida.
Colocar sobre una bandeja de horno y hornear durante 8 minutos a 200 ºC.
Reservar nuestro
crumble
.
Trocear la
manzana
en dados y la caramelizamos en una sartén con la
mantequilla
, el azúcar moreno y la canela.
Montar el trifle en un vaso de sidra poniendo en la base el
crumble
.
Colocar encima una bola de helado de leche merengada y una capa de
manzana
.
Repetimos helado,
crumble
,
manzana
.
Terminar con una capa de helado y decorar con una galleta entera y un palo de canela.
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