Sopa de pollo especiada
1 h
Masitas de Limón
Aprende a preparar esta receta de Masitas de Limón, por Estefanía Colombo en elgourmet
Ingredientes
8
- Glaseado
- Azúcar impalpable 200 Gramos
- Jugo De Limón 50 c.c.
- Masa
- Mantequilla 60 Gramos
- Polvo Para Hornear 1 cdita
- Ralladura De Limón 1/2 unidad
- Bicarbonato De Sodio 1/2 cdita
- Huevos 2 Unidades
- Harina 0000 300 Gramos
- Azúcar impalpable c/n A gusto
- Jugo De Limón c/n A gusto
- Azúcar 100 Gramos
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a 170 grados.
- Batir mantequilla pomada, azúcar y huevos en 2 pasos.
- Agregar jugo de limón y ralladura.
- Unir harina 0000, polvo para hornear y bicarbonato de sodio, y sumar a la preparación mezclando con espátula.
- Llevar a una placa con papel manteca y rocio vegetal, esparciendo bien la masa.
- Espolvorear azúcar y llevar al horno por 35 minutos.
- Glaseado
- Mezclar jugo de limón y azúcar impalpable, hasta que quede fluido.
- Cortar y bañar las masitas en el glaseado.
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