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Latita de maple
Aprende a preparar esta receta de Latita de maple, de la mano de Paulina Abascal por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Aceite de coco170 gr
- Esencia De Vainilla5 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharada(s) de té 1 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Harina de almendras150 grs.
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Harina gluten free150 gr
- Huevo3 Unidades
- SalUna pizca
- Miel de Maple370 g
Conversión
Kg. 0.37 Onza(s) 13.05 Libra(s) 0.82 - Avena25 g
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 0.88 Libra(s) 0.06 - Polvo para hornear6 grs.
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.21 Libra(s) 0.01 - Para la decoración
- Hoja de oroCantidad necesaria
- Hojas de maple de chocolate
- Mousse de chocolate
Preparación de la Receta
- Procesar la harina gluten free con la harina de almendras y la avena.
- Mezclar los huevos con la miel de maple, la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la sal. Añadir el aceite de coco.
- Verter el relleno en las latas y hornear a 180ºC por 18 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y decorar con la mousse de chocolate, las hojas de maple de chocolate y la hoja de oro.