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Julrevben – Costillas de Navidad
Julrevben – Costillas de Navidad
Aprende a preparar esta receta de Julrevben - Costillas de Navidad, por Nina Olsson en elgourmet
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Ingredientes
Clavos de olor
6 Unidades
Salsa de soja
100 cc
Cebolla
1 Unidad
Canela
1 Rama
Costillas
2 kilos
Ajo
2 Dientes
Jengibre
c/n
Jugo de naranja
1 y 1/2 Litro
Mantequilla
c/n
Miel
4 cdas
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
En una olla poner a cocinar las costillas con el
jugo
de
naranja
, la canela, los clavos, el
ajo
, la miel, el
jengibre
, la salsa de soja y la
cebolla
.
Cocinar hasta que estén tiernas las costillas.
Retirar la carne y calentar la salsa hasta que reduzca.
En una sartén o bandeja de horno con
mantequilla
calentar las costillas con la salsa.
Servir.
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