Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Helado de chocolate croquisalado
Aprende a preparar esta receta de Helado de chocolate croquisalado, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Sal en escamas A gusto
- Cereales 1 cda
- Aceite de oliva Cantidad necesaria
- Helado de chocolate 2 Bochas
- Nueces de Macadamia 2 Unidades
- Semillas de girasol peladas
- Snaps de chocolate 2 Unidades
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En primer lugar, triturar las nueces de macadamia con los cereales. Salar.
- Disponer el helado de chocolate en una copa de cóctel y espolvorear por encima las nueces y los cereales picados. Decorar con los snaps y las semillas de girasol peladas.
- Para terminar, salpicar con sal en escamas y terminar con un hilo de aceite de oliva virgen.
- Servir.
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