30 Min

Frittata di pasta

Name: Frittata di pasta
Yield: 4
Ingredients: Cebolla 1 Unidad; Albahaca 50 g; Aceite De Oliva Cantidad necesaria; Tomate 1 Unidad; Sal y Pimienta A gusto; Huevo 6 Unidad; Tallarines secos 250 g; Perejil 50 g

Aprende a preparar esta receta de Frittata di pasta, de la mano de Guillermo Calabrese por elGourmet

Autor

Guillermo Calabrese

Programa

Appunto

Ingredientes

Cebolla1 Unidad
Albahaca50 g

Conversión

Kg. 0.05
Onza(s) 1.76
Libra(s) 0.11
Aceite De OlivaCantidad necesaria
Tomate1 Unidad
Sal y PimientaA gusto
Huevo6 Unidad
Tallarines secos250 g

Conversión

Kg. 0.25
Onza(s) 8.82
Libra(s) 0.55
Perejil50 g

Conversión

Kg. 0.05
Onza(s) 1.76
Libra(s) 0.11

Preparación de la Receta

Precocine la pasta.
Pele, despepite y corte el tomate en cubos pequeños.
Pique finamente la cebolla
Pique la albahaca y el perejil.
Saltee la cebolla en una sartén caliente con aceite de oliva.
En un bowl mezcle el tomate, la cebolla, la albahaca, el perejil y la pasta
Salpimiente
Integre los huevos.
Caliente una sartén con aceite de oliva
Agregue la mezcla de tallarines y huevos
Presione y cocine a fuego moderado durante 5 minutos.
Pasado este tiempo de vuelta la tortilla para terminar la cocción
Retire del fuego y sirva.

Frittata di pasta

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Autor

Programa

Ingredientes

Preparación de la Receta

Mas tiempo para hacer lo que quieras

Kg.	0.05
Onza(s)	1.76
Libra(s)	0.11

Kg.	0.25
Onza(s)	8.82
Libra(s)	0.55

Kg.	0.05
Onza(s)	1.76
Libra(s)	0.11