Plátanos fritos
15 min
Friands con frambuesas
Aprende a preparar esta receta de Friands con frambuesas, por Silvia Marty en elgourmet
Ingredientes
4
- Azúcar glasé 130 g
- Harina tamizada 43 g
- Frambuesas A gusto
- Manteca derretida 145 g
- Sal 1 Pizca
- Almendras molidas
- Claras De Huevo 5 Unidades
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Comenzamos batiendo ligeramente las claras.
- Luego, precalentamos el horno a 180ºC.
- Mientras tanto, derretimos la manteca. Cuando esté lista, la incorporamos a las claras junto a la harina, el azúcar, la almendra y una pizca de sal. Mezclamos bien.
- Seguidamente, colocamos la mezcla en los moldes (solo llenamos 2/3) y horneamos durante 20-25 minutos.
- Una vez que están cocidos, los decoramos con frambuesas y servimos.
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