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Fondue de queso
Fondue de queso
Aprende a preparar esta receta de Fondue de queso, por Guillermo Calabrese en elgourmet
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Ingredientes
Vino blanco
750 cc
Queso Gruyere
500 g
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
En una
cacerola
reduzca el vino a la 3/4 parte.
Incorpore el gruyere rallado a fuego bajo revolviendo hasta que se funda.
Vuelque en el caquelon.
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