30 Min

Fichi mielati

Aprende a preparar esta receta de Fichi mielati, de la mano de Maxi Ambrosio por elGourmet

Programa

Ingredientes

4
  • Almendras200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Higos secos300 g
     Conversión

    Kg.0.30
    Onza(s)10.58
    Libra(s)0.66
  • Nueces200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Miel150 grs.
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Varios
  • MentaA gusto
  • Azucar impalpableA gusto

Preparación de la Receta

  • Pique groseramente las nueces y almendras.
  • En una sartén caliente 50 gramos de miel.
  • Incorpore las almendras y las nueces.
  • Deje entibiar, tome porciones y forme pequeñas esferas.
  • Rellene los higos.
  • En una sartén caliente la miel restante hasta que se vuelva líquida.
  • Agregue los higos y mezcle bien.
  • Presentación
  • Sirva los higos en una fuente.
  • Espolvoree con azúcar impalpable.
  • Decore con hojas de menta.

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