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Ensalada Rusa

Aprende a preparar esta receta de Ensalada Rusa, de la mano de - por elGourmet

Autor

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Ingredientes

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  • SalA gusto
  • Arvejas150 g
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Papas coloradas250 grs.
     Conversión

    Kg.0.25
    Onza(s)8.82
    Libra(s)0.55
  • Zanahorias250 g
     Conversión

    Kg.0.25
    Onza(s)8.82
    Libra(s)0.55
  • Mayonesa100 g
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22

Preparación de la Receta

  • Ensalada Rusa
  • Cortar las papas y las zanahorias en macedonia, las papas cocinarlas a partir de agua fría con sal y las zanahorias cocinarlas a partir de agua caliente con sal, enfriar y reservar
  • Si las arvejas son congeladas o en conserva se utilizan directamente, si son frescas se cocinan a partir de agua hirviendo con sal
  • Mezclar todo en un bowl, agregar la mayonesa y servir.

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