Rollos de pan francés
20 min
Ensalada de Frijoles por Zahie Téllez
Aprende a preparar esta receta de Ensalada de Frijoles por Zahie Téllez, por Zahie Tellez en elgourmet
Ingredientes
- Ensalada
- Cilantro c/n
- Chile serrano 2 Unidades
- Frijoles carita 1 Taza
- Frijoles rojos o bayos cocidos 1 Taza
- Jitomates Saladet o Tomate perita 2 Unidades
- Limón para su jugo 3 Unidades
- Naranja para su jugo 2 Unidades
- Sal c/n
- Frijoles negros cocidos 1 Taza
- Xoconostle 1 Unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Mezclar los frijoles con el jitomate picado, el jugo de limón y el jugo de naranja.
- Agregar cilantro picado y el xoconostle limpio y picado.
- Integrar el chile picado y el aguacate en cubos.
- Sazonar con sal .
- Servir la ensalada de frijoles y acompañar con los totopos de maíz.
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