Semifrío de Frambuesa y Yogur
45 min
Donas por Paulina Abascal
Aprende a preparar esta receta de Donas por Paulina Abascal, por Paulina Abascal en elgourmet
Ingredientes
- Leche 35 cc
- Huevo 1 Unidad
- Aceite 25 grs
- Azúcar mascabado 95 grs
- Betún de chocolate 200 grs
- Bicarbonato 3 grs
- Harina 130 grs
- Polvo de hornear 3 grs
- Sal 5 grs
- Yogurt Natural 85 grs
- Cocoa 25 grs
- Decoración
- Conejitos de chocolate 3 Unidades
- Huevos de chocolate 3 Unidades
- Betún de chocolate 200 grs
- Azúcar glas 20 grs
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Batir el huevo con el azúcar mascabado.
- Agregar aceite.
- Mezclar por separado la harina, la sal, el bicarbonato, la cocoa y el polvo para hornear.
- Mezclar la leche con el yogurt.
- Integrar todas las mezclas alternándolas poco a poco.
- Verter sobre los moldes de dona previamente engrasados.
- Hornear a 180° C por 20 minutos.
- Enfriar.
- Armado
- Unir las donas con el betún de chocolate.
- Decoración
- Decorar con el betún y con los diferentes chocolates.
- Espolvorear con el azúcar glass.
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