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Dedos de Novia
Aprende a preparar esta receta de Dedos de Novia, de la mano de Zahie Tellez por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Mantequilla clarificada caliente1 ta
- Nuez molida1 ta
- Pasta filo1 Paquete
- Azucar5 cdas
Conversión
CC/Ml. 75 Taza(s) 0.50 Pocillo(s) 0.75 Vaso(s) 0.38 Jarrito(s) 0.30 Cucharada(s) de té 15 Cucharon(es) 0.29 Litro(s) 0.08
Preparación de la Receta
- Mezclar nuez molida con azúcar, reservar.
- Extender la pasta filo, barnizar con mantequilla una orilla, colocar sobre la mantequilla la mezcla de nuez con azúcar y enrollar, antes de cerrar colocar otro poco de mantequilla para evitar que se abra.
- Cortar del tamaño deseado y colocar en un refractario. Bañar los dedos de novia con la mantequilla restante.
- Hornear a 180ºC durante 20 minutos.