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Crumble de banana y dulce de leche

Aprende a preparar esta receta de Crumble de banana y dulce de leche, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet

Ingredientes

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Preparación de la Receta

  • En un bowl mezclar manteca fría en cubos, azúcar y harina leudante.  
  • Trabajar con las manos hasta formar un arenado.  
  • Enmantecar una fuente rectangular para horno y agregar parte del crumble para cubrir la base sin compactar.  
  • Acomodar las bananas cortadas a lo largo y sobre estas cucharadas de dulce de leche cubriendo de manera repartida las bananas.  
  • Cubrir con el resto del crumble y llevar a horno a 160 ª C por 30 minutos (crocante y dorado).  

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