Crumble de banana y dulce de leche

Preparación de la Receta

• En un bowl mezclar manteca fría en cubos, azúcar y harina leudante. 
• Trabajar con las manos hasta formar un arenado. 
• Enmantecar una fuente rectangular para horno y agregar parte del crumble para cubrir la base sin compactar. 
• Acomodar las bananas cortadas a lo largo y sobre estas cucharadas de dulce de leche cubriendo de manera repartida las bananas. 
• Cubrir con el resto del crumble y llevar a horno a 160 ª C por 30 minutos (crocante y dorado).