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Crema de Chocolate con Bizcocho al Coco para Mojar
Aprende a preparar esta receta de Crema de Chocolate con Bizcocho al Coco para Mojar, de la mano de Nicola Poltronieri por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Azucar4 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 60 Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Coco rallado1/2 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Huevos2 Unidades
- Harina1/5 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Levadura10 grs
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02 - Mantequilla1/2 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Leche1 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Chocolate
- Azucar impalpable100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Chocolate negro500 grs
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Mantequilla100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22
Preparación de la Receta
- En una olla amplia poner el chocolate con la mantequilla y el azúcar a derretir a fuego muy suave.
- En un bol mezclar los ingredientes del bizcocho y batir bien. Hornear en un molde untado con mantequilla a 190 ºC durante 30 minutos o hasta que suba y dore uniformemente.
- Calentar el chocolate con la mantequilla y el azúcar
- Acompañar el bizcocho con el chocolate y mojar.