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Coulant de chocolate
Aprende a preparar esta receta de Coulant de chocolate , de la mano de David Pallas por elGourmet

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Ingredientes
1Preparación de la Receta
- Para comenzar debemos fundir el chocolate negro y la mantequilla a 45 ºC y reservar.
- Después batimos el azúcar, la harina y los huevos, una vez que esté espumado añadimos la primera mezcla.
- Por último añadimos la harina que previamente habremos tamizo y removemos hasta conseguir una textura homogénea, rellenar los moldes y hornear a 180ºC durante 6-8 minutos.