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Coquitos por Marcela Lovegrove

Aprende a preparar esta receta de Coquitos por Marcela Lovegrove, de la mano de Marcela Lovegrove por elGourmet

Ingredientes

1
  • Azucar150 grs
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Coco rallado200 grs
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Huevos3 Unidades
  • Esencia De Vainilla1/2 cdita
     Conversión

    CC/Ml.5
    Taza(s)0.03
    Pocillo(s)0.05
    Vaso(s)0.03
    Jarrito(s)0.02
    Cucharada(s)0.33
    Cucharon(es)0.02
    Litro(s)0.01

Preparación de la Receta

  • En un bol mezclar el coco con el azúcar.
  • Incorporar los huevos ligeramente batidos y la esencia de vainilla.
  • Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.
  • Llevar a la heladera para que la masa tome consistencia.
  • Con las manos, darles forma de conitos u otra forma deseada.
  • Disponerlos en una placa y llevar a un horno fuerte hasta dorar.

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