Salchichas de cerdo
1 h 30 min
Budín con Naranja
Aprende a preparar esta receta de Budín con Naranja, por Estefanía Colombo en elgourmet
Ingredientes
6
- Harina 0000 2 Tazas
- Aceite de maíz 220 c.c.
- Chocolate semiamargo picado 100 Gramos
- Chocolate cobertura 200 Gramos
- Huevo 3 Unidades
- Azúcar 1 Taza
- Naranjas 2 Unidades
- Mantequilla 50 Gramos
- Polvo de hornear 1 cda
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Precalentar horno a 180°
- Colocar en la licuadora las naranjas exprimidas, ralladura de una de ellas, los huevos, el aceite, harina, polvo para hornear y azúcar.
- Licuar hasta unir todo.
- Verter la preparación en un molde 20×20 cm ligeramente engrasado con mantequilla.
- Agregar chocolate picado a cuchillo por arriba.
- Llevar al horno precalentado 45 minutos.
- Fundir chocolate cobertura y la mantequilla.
- Bañar el budín con el chocolate y ralladura de naranja.
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