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Brownies

Aprende a preparar esta receta de Brownies, de la mano de Donna Hay por elGourmet

Ingredientes

16
  • Manteca150 g
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Azúcar caster275 g
     Conversión

    Kg.0.28
    Onza(s)9.70
    Libra(s)0.61
  • Huevos3 Unidades
  • Frambuesas para decorar
  • Extracto de vainilla1 cdita.
     Conversión

    CC/Ml.5
    Taza(s)0.03
    Pocillo(s)0.05
    Vaso(s)0.03
    Jarrito(s)0.02
    Cucharada(s)0.33
    Cucharon(es)0.02
    Litro(s)0.01
  • Harina de trigo75 g
     Conversión

    Kg.0.08
    Onza(s)2.65
    Libra(s)0.17
  • Cacao75 g
     Conversión

    Kg.0.08
    Onza(s)2.65
    Libra(s)0.17

Preparación de la Receta

  • Precalentamos el horno a 160°C.
  • Luego, forramos con papel de hornear un molde rectangular de 20 cm2.
  • Por otro lado, en una cacerola, calentamos la manteca con el azúcar caster y el cacao
  • Cuando la manteca esté fundida mezclamos bien.
  • Agregamos la vainilla y los huevos e integramos.
  • Luego, incorporamos la harina tamizada e integramos.
  • Vertemos la mezcla en el molde y horneamos a 160ºC durante 30 – 35 minutos.
  • Retiramos del horno y dejamos enfriar dentro del molde
  • Luego, cortamos en cuadrados.
  • Servimos con azúcar glas por encima y decoramos con frambuesas.

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