Tarta con masa de papa
Brownie Dos Azúcares
Aprende a preparar esta receta de Brownie Dos Azúcares, por Estefanía Colombo en elgourmet
Ingredientes
6
- Brownie
- Azúcar 200 Gramos
- Azúcar impalpable 250 Gramos
- Chocolate derretido 250 Gramos
- Huevos 6 Unidades
- Harina 0000 250 Gramos
- Mantequilla 180 Gramos
- Cubierta
- Queso crema 500 Gramos
- Rulos de chocolate c/n
- Dulce de leche repostero 500 Gramos
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a 190° C.
- Batir el chocolate derretido, huevos, manteca derretida, azúcar blanca, azúcar impalpable y por último la harina, hasta unir todo.
- Verter en placa con papel manteca.
- Hornear por 25 minutos.
- Cubierta
- Unir dulce de leche repostero y queso crema.
- Untar la crema por encima del brownie, y llevarlo a la heladera para que tome cuerpo.
- Decorar con chocolate o frutas a elección.
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