Papas con peperoni
45 min
Brócoli a la Sartén
Aprende a preparar esta receta de Brócoli a la Sartén, por Julieta Oriolo en elgourmet
Ingredientes
- Diente De Ajo 1/2 unidad
- Filetes de anchoas 4 Unidades
- Brócoli 1 Planta
- Pangrattato 2 cdas
- Pasas de uva hidratadas 1 cda
- Peperoncino 1 unidad
- Sal c/n
- Aceite de oliva c/n
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En sartén con aceite de oliva saltear brócoli blanqueado, peperonccino y diente de ajo.
- Agregar filetes de anchoas y cocinar hasta dorar los brócolis.
- Colocarlos en la base de la ensaladera y colocar pasas de uva hidratadas, pan molido tostado y aceite de oliva.
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