Sahimi de avalones con salsa romesco fría
Brocheta de sandía y semillas de tomate
Aprende a preparar esta receta de Brocheta de sandía y semillas de tomate, por Borja Blázquez en elgourmet
Ingredientes
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Retire las semillas al tomate y reserve.
- En una sartén con una cucharada de manteca y aceite dore los cubos de sandia por todos sus lados.
- Procese las hojas de albahaca junto con el almíbar.
- En un palillo de madera, coloque primero cubos de sandia, luego las semillas de tomate y un poco del almíbar de albahaca procesado.
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