Brigadeiro por Andrea Dopico

Preparación de la Receta

• En una olla a fuego lento, derretir la mantequilla con la leche condensada y el cacao en polvo, revolviendo continuamente hasta que pueda ver el fondo de la olla durante 2-3 segundos al arrastrar una espátula.
• Verter en un molde rectangular engrasado ligeramente, cubrir con papel film y dejar enfriar en la nevera al menos 1 hora.
• Con ayuda de una cuchara formar bolitas, pasar por la lluvia de chocolate y servir.