Home
Recetas
Bocata Parrillero

Bocata Parrillero

Name: Bocata Parrillero
Ingredients: Aceite de oliva virgen extra c/n; Albahaca Fresca c/n; chile molido 1 cdta; Chiles y guindillas variados c/n; Chorizo criollo c/n; dientes de ajo 4 Unidades; Orégano fresco c/n; Pan de mollete c/n; Perejil fresco c/n; Provolone c/n; Sal y pimienta c/n; Vinagre blanco c/n

Aprende a preparar esta receta de Bocata Parrillero, por Julius Bienert en elgourmet

Aceite de oliva virgen extra c/n
Albahaca Fresca c/n
Chile molido 1 cdta
Chiles y guindillas variados c/n
Chorizo criollo c/n
Dientes de ajo 4 Unidades
Orégano fresco c/n
Pan de mollete c/n
Perejil fresco c/n
Provolone c/n
Sal y pimienta c/n
Vinagre blanco c/n

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Fundir el provolone metiéndole chiles y guindillas.
Saltear el chorizo.
Dorar el mollete en el horno.
Preparar un chimichurri exprés, mezclando el chile, el vinagre, el ajo, orégano, albahaca, perejil, sal, pimienta y aove.
Añadir a la bocata.