Bocaditos de Naranja

Name: Bocaditos de Naranja
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Leche condensada 1 Lata; Jugo de naranja 1/2 Taza; chocolate blanco cobertura 550 Gramos; chocolate derretido para decorar c/n; colorante comestible 1 Pizca; azúcar 1/2 Taza; Mantequilla 115 Gramos; naranja para ralladura 3 Unidades

Aprende a preparar esta receta de Bocaditos de Naranja, por Estefanía Colombo en elgourmet

Leche condensada 1 Lata
Jugo de naranja 1/2 Taza
Chocolate blanco cobertura 550 Gramos
Chocolate derretido para decorar c/n
Colorante comestible 1 Pizca
Azúcar 1/2 Taza
Mantequilla 115 Gramos
Naranja para ralladura 3 Unidades

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Unir en una olla al fuego, jugo de naranja y azúcar unos 8 minutos más después de que comience a romper hervor.
Fundir chocolate blanco a baño María.
Agregar mantequilla blanda, leche condensada, colorante naranja y ralladura de naranja hasta integrar bien.
Unir el almíbar a la preparación hasta lograr una textura cremosa.
Verter en placa con papel film adherido con un poco de agua y llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.
Agregar algunos hilos de chocolate baño y servir en cuadraditos.