30 Min
Bocaditos de naranja y limón
Aprende a preparar esta receta de Bocaditos de naranja y limón , de la mano de Hna. Bernarda por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
10- Jugo de Limón1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Sal1/2 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Manteca blanda100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Polvo de hornear1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Huevos batidos2 Unidades
- Azucar100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Harina125 grs.
Conversión
Kg. 0.13 Onza(s) 4.41 Libra(s) 0.28 - Jugo de Naranja1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Ralladura de naranja1/2 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Ralladura de limón1/2 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Glacé
- Jugo de NaranjaCantidad necesaria
- Azucar impalpable3 cdas.
- Ralladura de naranja1/2 Unidad
Preparación de la Receta
- Encienda el horno
- Enmanteque una placa rectangular para horno.
- Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y mezcle.
- Añada los huevos poco a poco y siga mezclando.
- Incorpore luego la harina, el polvo de hornear, la sal, la ralladura de limón, la ralladura de naranja, el jugo de limón y de naranja. Mezcle con movimientos envolventes.
- Coloque la mezcla en la placa enmantecada y lleve a horno moderado durante 25 minutos. Retire.
- Glacé
- Coloque en un bowl azúcar impalpable y agregue de a poco el jugo de naranja. Mezcle.
- Vierta el glacé sobre la torta y pinte con un pincel.
- Deje secar.
- Presentación
- Corte en porciones y sirva en un plato.
- Decore con flores naturales.