Ensalada de manzana
25 min
Bocaditos de naranja y limón
Aprende a preparar esta receta de Bocaditos de naranja y limón , por Hna. Bernarda en elgourmet
Ingredientes
- Jugo De Limón 1 cda.
- Sal 1/2 cdita.
- Manteca blanda 100 grs.
- Polvo de hornear 1 cdita.
- Huevos batidos 2 Unidades
- Azúcar 100 grs.
- Harina 125 grs.
- Jugo de naranja 1 cda.
- Ralladura de naranja 1/2 cda.
- Ralladura De Limón 1/2 cda.
- Glacé
- Azúcar impalpable 3 cdas.
- Ralladura de naranja 1/2 Unidad
- Jugo de naranja Cantidad necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Encienda el horno
- Enmanteque una placa rectangular para horno.
- Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y mezcle.
- Añada los huevos poco a poco y siga mezclando.
- Incorpore luego la harina, el polvo de hornear, la sal, la ralladura de limón, la ralladura de naranja, el jugo de limón y de naranja. Mezcle con movimientos envolventes.
- Coloque la mezcla en la placa enmantecada y lleve a horno moderado durante 25 minutos. Retire.
- Glacé
- Coloque en un bowl azúcar impalpable y agregue de a poco el jugo de naranja. Mezcle.
- Vierta el glacé sobre la torta y pinte con un pincel.
- Deje secar.
- Presentación
- Corte en porciones y sirva en un plato.
- Decore con flores naturales.
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