40 Min
Sopa de Arándanos
Aprende a preparar esta receta de Sopa de Arándanos, de la mano de Nina Olsson por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Limon1 Unidad
- Agua1/2 Litro
Conversión
CC/Ml. 1,000 Taza(s) 6.67 Pocillo(s) 10 Vaso(s) 5 Jarrito(s) 4 Cucharada(s) 66.67 Cucharada(s) de té 200 Cucharon(es) 3.85 - Arándanos500 grs
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Azucar50 grs
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Maicena2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Natac/n
- Vainilla1 Vaina
Preparación de la Receta
- Poner una olla a hervir con el agua y el azúcar.
- Añadir los arándanos, la vainilla y la piel de un limón.
- Hervir 3 minutos y triturar.
- Mezclar maicena con un poco de agua y poner en la sopa.
- Montar la nata.
- Servir la sopa de arándanos y la nata por encima.