Sándwich de pollo estilo japonés
Batata en jugo de naranja
Aprende a preparar esta receta de Batata en jugo de naranja, por Takehiro Ohno en elgourmet
Ingredientes
- Batatas 200 g
- Jugo de naranja 250 cc
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Cortamos la batata pelada y cortamos en rodajas de 1 cm.
- Luego, llevamos a una olla pequeña y cubrimos al ras con el jugo de naranja. Cocinamos suavemente durante 7 minutos.
- Para el emplatado, colocamos las rodajas de batata a un plato y rociamos con el jugo de cocción.
- Servimos.
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