90 min

Banoffee Tradiconal

Aprende a preparar esta receta de Banoffee Tradiconal, por Estefanía Colombo en elgourmet

Ingredientes

6
  • Masa
  • Copos de maíz 350 Gramos
  • Azúcar 1 cda
  • Licor 1 cda
  • Mantequilla 130 Gramos
  • Relleno
  • Azúcar impalpable 300 Gramos
  • Limón para su jugo 1/2 unidad
  • Chocolate rallado c/n
  • Crema doble 500 Gramos
  • Bananas 4 Unidades
  • Dulce de leche repostero 300 Gramos
  • Dulce de leche 1 cda

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Masa
  • Procesar copos de maíz hasta lograr una textura de arena.
  • Mezclar los copos con mantequilla, licor y azúcar.
  • Llevar a molde armando la base del postre y dejar enfriar en heladera.
  • Relleno
  • Batir crema de leche y azúcar impalpable.
  • Cortar las bananas en rodajas y embeberlas en limón.
  • Verter en la base ya fría ambos dulces de leches, las bananas y por último la crema batida.
  • Rallar chocolate para decorar.
  • Llevar a heladera o freezer.
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3:30

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