Ensalada de trigo y maíz
Bananas calientes
Aprende a preparar esta receta de Bananas calientes, por Narda Lepes en elgourmet
Ingredientes
- Leche de coco 1 Taza
- Harina 1 cda.
- Bananas 4 Unidades
- Canela en rama 1 Unidad
- Manteca 1 cda.
- Azúcar 1 cda.
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Cocine las bananas al vapor durante 5 a 8 minutos o hasta que estén tiernas, luego pele y sirva calientes.
- En una sartén caliente derrita la manteca.
- Agregue la harina y revuelva hasta que tome color dorado.
- Incorpore la canela y vierta la leche de coco sin dejar de revolver hasta que espese ligeramente.
- Agregue el azúcar y mezcle bien.
- Presentación
- En el centro de un plato sirva una banana pelada y bañe con la salsa de coco.
- Decore con ramas de canela.
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