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Atún Marinado
Aprende a preparar esta receta de Atún Marinado, de la mano de Felicitas Pizarro por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Atún1 y 1/2 Kilo
- Chiles picados2 Unidades
- Dientes de ajo2 Unidades
- Hojas de Hinojo2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Lima para su jugo3 Unidades
- Sal Marinac/n
- Semillas de sésamoc/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Colocar sobre las rodajas de atún rojo jugo de limas, hojas de hinojo, chiles en rodajas, dientes de ajo machacados y cubrir con aceite de oliva.
- Dejar marinar hasta asar, y terminar con sal marina y semillas de sésamo.