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Arroz Rústico
Aprende a preparar esta receta de Arroz Rústico, de la mano de Dona Pepa por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
1- Arroz Doña Pepa2 Tazas
Conversión
CC/Ml. 300 Pocillo(s) 3 Vaso(s) 1.50 Jarrito(s) 1.20 Cucharada(s) 20 Cucharada(s) de té 60 Cucharon(es) 1.15 Litro(s) 0.30 - Tocineta500 Gramos
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Caldo De Pollo6 Tazas
Conversión
CC/Ml. 900 Pocillo(s) 9 Vaso(s) 4.50 Jarrito(s) 3.60 Cucharada(s) 60 Cucharada(s) de té 180 Cucharon(es) 3.46 Litro(s) 0.90 - Cebolla cabezona1 Unidad
- Maiz dulce1 Lata
- Pimientac/n
- Salc/n
- Zanahoria1 Unidad
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Cocinar el Arroz doña Pepa con el caldo de pollo, aceite de oliva y sal.
- Picar la tocineta sobre una tabla y sofreir en una sartén.
- Escurrir un poco la grasa y añadir la zanahoria, la cebolla finamente picada y el maíz escurrido. Sofreir la mezcla.
- Luego revolver todo con el Arroz doña Pepa previamente cocinado.
- Puedes acompañar esta receta con un pollo al horno.