Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Hot Pancakes
Sopa Paraguaya
Red Velvet Cake
Pasta Frola
Masa para Tartas Saladas
Empanada gallega
Todas las recetas
Categorias
Sin TACC
Pizzas
Sushi
Recetas rápidas
Recetas Destacadas
Torta Banoffee
Alfacocos
Budín de banana y arándanos
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Arroz Esmeralda
Arroz Esmeralda
Aprende a preparar esta receta de Arroz Esmeralda, por Narda Lepes en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Sal
A gusto
Huevos
2 Unidades
Arroz fortuna
300 g
Azúcar
Una pizca
Cebolla de verdeo
1 Unidad
Bokchoi
2 Unidades
Aceite neutro
1 cda.
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Corte los bokchoi en juliana y condimente con sal.
Pique la
cebolla
de verdeo.
Lave el
arroz
y cocine en agua hirviendo durante 13 a 15 minutos.
Bata los huevos con sal y el azúcar.
En una sartén caliente con aceite vierta los huevos batidos y cocine hasta que dore.
Dé vuelta y termine la cocción.
Corte en tiras finas.
Reserve.
En una sartén caliente con aceite saltee la
cebolla
de verdeo.
Incorpore el bokchoi y remueva.
Añada el
arroz
frío, el
huevo
y mezcle bien.
Presentación
Sirva en bowl individuales.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Ensalada de trigo y maíz
Ver Receta
Cáscaras de pomelo azucaradas
Ver Receta
Fondue bourguignone y de queso
Ver Receta
Blinis de papa y huevas de pescado
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet