50 Min
Arroz con Leche por Luis Mokoroa
Aprende a preparar esta receta de Arroz con Leche por Luis Mokoroa, de la mano de Luis Mokoroa por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
8- Arroz100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Azucar90 grs
Conversión
Kg. 0.09 Onza(s) 3.17 Libra(s) 0.20 - Canela En Polvoc/n
- Corteza de limón1 unidad
- Leche1 Litro
Conversión
CC/Ml. 1,000 Taza(s) 6.67 Pocillo(s) 10 Vaso(s) 5 Jarrito(s) 4 Cucharada(s) 66.67 Cucharada(s) de té 200 Cucharon(es) 3.85 - Canela2 Ramas
Preparación de la Receta
- Cocer la leche con los palitos de canela y corteza de limón.
- Añadir al arroz y el azúcar y dejar hervir suavemente removiendo, también suave, durante unos 40 minutos hasta que la leche ha espesado.
- En algunos casos en este momento se añade un poco de nata antes de enfriar,
- Vertir en los recipientes en que vamos a servir.
- Espolvorear con polvo de canela.