Arroz blanco con plátano tostado 

Preparación de la Receta

Preparación:

• Remojar con agua caliente el arroz, escurrir. 
• Licuar el ajo, cebolla y sal con dos tazas de agua, reservar.  
• En una cazuela dorar el arroz, añadir el recaudo molido. 
• Dejar hervir y tapar, cocinar a fuego bajo de 15 a 20 minutos.  
• Cortar rodajas de plátano y freírlas en una sartén. 
• Escurrir las rodajas sobre papel absorbente.
• Servir arroz y acompañar con rodajas de plátano frito.